Uma selecção de pratos variados em doses pequenas (entradas), quase sempre vegetarianos. Chama-se assim, mesa (ou mezze), serve-se antes do prato principal (normalmente carne) ou, quando a variedade é muita, é o prato principal.
Da esquerda para a direita: sambusak, fatoush, tabouli e hummus. Check, gosto!
P.S.: vai haver experiências culinárias da região nos próximos dias, lá em casa...
1 comentário:
Hum, pois logo vi que estavas a olhar para esses pratos e a pensar "como é que isto se faz?". :-) Beijo
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